søndag 9. oktober 2011

Ta en tomat

Drivhuset på 15 kvm av plast på bøyler er pakket ned for i år, og umodne tomater har hengt en uke i kjøkkenvinduet til modning. 2 kg egendyrkede tomater havnet i gryta med litt olivenolje, løk, chili, krydder og hønsebuljong. Med masse revet Jarlsbergost på toppen ble den hjemmelagede tomatsuppa et deilig og hot kveldsmåltid etter en kjørig regnvåt søndag.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar